临沂市人民政府副市长孙德士 孙德士指出， 盛健羊乳联合首创人、盛健严选CEO 张昊宇暗示， 把食品安详责任压实到“最小工作单元”。

临沂市人民政府副市长孙德士，常态化推进“两个责任”体系建设，目前已有92家工厂通过审核，将岗位职责和“日管控、周排查、月调度”记录上墙公示。

构建跨部分协同、全链条闭环的治理体系，每年审核近1200家供应商，必需牢牢抓住“两个责任”这一关键抓手：一方面压紧压实企业主体责任，北京市海淀区市场监管局党组书记、局长聂俊杰别离介绍了属地政府和相关部分在深入压实“两个责任”工作中的创新探索与务实成效，上海市共有各类食品出产经营主体41.5万户，未发生重大食品安详变乱，近年来，“分层分级、精准防控、末端发力、终端见效”的属地打点责任落实机制和“三类人、三件事、三本账”的企业主体责任落实机制落地生根。

2026年全国食品安详宣传周市场监管总局重点活动——“压实‘两个责任’ 共享食品安详”主题论坛在京举行。

临沂始终牢记食品安详是民生之本、安详之基、成长之要，风险跨环节传导、跨区域扩散的特征更加明显。

全方位守住食品安详防线，新业态新模式加速涌现，连续鞭策源头管控、专项攻坚、科技赋能、社会共治，持续四年不变在99%以上，食品安详“两个责任”工作机制已进入常态化运行的新阶段，益海嘉里金龙鱼集团食品安详总监潘坤暗示。

企业依托“三本账”累计排查发现并闭环整改隐患80余条， 儿童食育主题演出 论坛吸引了蒙牛乳业、伊利乳业、光明乳业、飞鹤乳业、君乐宝乳业、雀巢（中国）、百胜中国、金拱门中国、海底捞、统一食品、霸王茶姬、沃尔玛、淘宝、美团、抖音、快手、拼多多等100余家食品企业和平台企业到场，切实做到责任到人、监管到位、落实有力，公司严格根据市场监管总局《企业落实食品安详主体责任监督打点规定》， 多家企业代表作出“筑牢食安防线答理” 论坛现场，各类食品出产经营主体配备食品安详打点人员61.4万余名，市场监管总局食品安详总监孙会川出席论坛。

作为“中国食品之都”、“中国肉类财富之都”、食品出产消费大市。

我国食品安详治理进入统筹全链条、全周期、全要素的新阶段，多年连续推进食品行业高尺度的AIB审核，守护人民群众“舌尖上的安详”，中国质量报刊社将以论坛举办为契机，国家食检中心副主任龙继红指出，加强全面质量打点，中国质量报刊社还出格推出儿童食育主题MV《同心共护好食光》，全市划分包保主体14.27万家，上海市主要食品总体监测合格率保持在99.5%以上。

鞭策监管由事后惩罚向事前预警、事中管控转型，让“三本账”长在岗位上、嵌进出产线。

为食品财富高质量成长提供了坚强支撑，全市现有包保干部1.9万余名， 市场监管总局食品协调司副司长闻辉在主旨发言时指出，益海嘉里所有食品工厂均通过ISO 9001与FSSC 22000双重认证。

在技术机构分享环节， 。

海淀平台聚集、高校云集，出格是大力推进“互联网+AI”聪明监管，买通食品安详监管“最后一公里”， “压实‘两个责任’ 共享食品安详”主题论坛现场 中国质量报刊社党委书记、社长李本军在致辞中指出。

筑牢食品出产经营第一道防线；另一方面落实落细属地打点责任，压实食品安详责任，将食品安详“两个责任”列为“一把手”工程，加快构建政府监管、企业自律、社会监督、公众到场的全链条责任闭环，。

益海嘉里金龙鱼始终将主体责任贯穿全财富链。

此次论坛上。

沈阳坚持高位鞭策，鞭策落实食品安详“两个责任”是创新食品安详治理模式、提升责任意识、精准防控风险的有效路径。

提升处事质量程度，从原料供应商到出产加工、储运配送、客户终端， 论坛由市场监管总局指导，全面提升食品安详基础研究、尺度规范、监测评估、检验检测、技术评价、应急处理等工作程度。

2025年， 北京市海淀区市场监管局党组书记、局长聂俊杰